Lebensmittelverschwendung ist ein Problem, das nicht nur auf globaler Ebene diskutiert wird, sondern auch in vielen deutschen Haushalten täglich stattfindet. Besonders Milchprodukte, wie etwa Schlagsahne, landen häufig im Abfluss oder im Müll – oftmals, weil nach der Nutzung kleiner Mengen nicht klar ist, wie der Rest sinnvoll verwendet werden kann. In einer Zeit, in der ...
05-21